Produire français

Le débat AMAP

• Vincent CHARLET 09/05/2012 - 17h06

  L'idée est louable, le modèle économique des AMAP est une réalité et il fonctionne, le problème est de transformer ce modèle à une production de masse pour une grosse population, aujourd'hui un agriculteur va produire pour une centaine de personne par semaine pas plus !

• Vincent CHARLET 13/05/2012 - 17h53

  J'ai bien parler seul aussi je vous propose l'association des jardin de cocagne pour continuer à alimenter les solutions possibles
  http://www.reseaucocagne.asso.fr/
  

• Joana Levy 22/05/2012 - 11h28

  Peut-être pourrait-on élargir cette proposition au monde francophone en remplaçant le "produire français" par "produire local".
  Quelles propositions d'action publique pourrait-on formuler afin d'encourager cette consommation ?

• Marion Sirieix 11/06/2012 - 17h40

  Je pense effectivement qu'il faut privilégier le "produire local" sur le "produire français" qui implique une dimension patriotique que je trouve peu pertinente écologiquement.

• coralie gabriel 29/06/2012 - 14h21

  La notion de circuit-court alimentaire peut enrichir le débat.
  Les Amap en effet sont un bon moyen de consommer local et de saison mais il est clair que cette solution n'est pas accessible à toutes les familles étant donné le prix des paniers.
  Je pense que les propositions de consommer local et de saison demandent une remise en question de nos habitudes de consommation en général.

• loic guiffan 24/12/2012 - 12h19

  Nous manquons de terres pour accueillir des jeunes agriculteurs bio et la loi impose des surfaces minimales qui ne sont pas en lien avec l'agri bio. Il faudrait fixer des surfaces maximales par agriculteur et les adapter en fonction de la destination de sa production (si ça répond à une demande locale, la surface pourrait être plus importante).