Diminuer la production de déchets et instaurer le tri sélectif dans la restauration universitaire

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Mesure initiée par :
Marie Bouchereau le 29/04/2015

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  • POLLUTION

Les lieux de restauration universitaire sont des lieux, premièrement, de gaspillage d'emballages inutiles et, deuxièmement, de négligence envers les déchets générés. Certains restaurants importants mettent à disposition pour les repas une vaisselle qui est lavée puis réutilisée mais d'autres fournissent des verres et des couverts en plastiques qui ne sont en aucun cas recyclés. Il n'y a par ailleurs dans aucun lieu de restauration du CROUS de tri sélectif proposé. Des lieux qui rassemblent autant d'individus quotidiennement et qui concentrent une population jeune dont certaines habitudes "ménagères" se construisent encore se doivent de mettre en place des gestes simples et respectueux envers l'environnement. 

 


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